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Receita do Dia- Bolo Verde

Hoje vou ensinar para vocês uma receita super simples e fácil de fazer. Vocês já devem ter visto a tradicional receitinha de bolo verde não é mesmo?! A que vai iogurte, gelatina e massa pronta de bolo de limão e/ou laranja (depende da receita) mas, e quando você não tem iogurte nem massa pronta em casa mas quer fazer o seu bolo verde??? Aí vai uma receitinha fácil e rápida:
Ingredientes:

  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 e 1/2 de farinha de trigo
  • Gelatina de limão dissolvida em meia xícara de água morna
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó
Recheio:
  • Leite condensado 
  • Limão a gosto
Modo de fazer 
Bata todos os ingredientes (exceto a gelatina e fermento) no liquidificador por 3 minutos. Junte a gelatina de limão dissolvida e volte a bater por 1 minuto. Por fim junte o fermento e bata por 10 segundos. Coloque em uma forma untada e asse por 45 minutinhos
Recheio:
Bata no liquidificador o leite condensado e limão a gosto (se gostar mais azedinho mais limão caso contrário menos limão). Bata até o liquidificador não rodar mais de tão espesso que ficou o creme. 
Depois desenforme a massa (morna) e coloque o recheio. Espere esfriar! 
Fica com a consistência parecendo um mousse.
Hora de se deliciar.

2 comentários:

  1. Nossa, isso parece bem bom!!! Acho que vou adaptar a sua receita para a dieta Paleo que eu tô seguindo :)

    Hoje eu postei sobre uma base da Lancôme no meu Desafio de Bases, dá uma passada lá :)
    Blog Minha Bela Dama

    Beijos

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29 anos
31 anos, Mãe de duas Princesas, Maquiadora, Casada, Viciada em makes e afins e adora escrever!
 
By Iâni Naíra