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Receita do Dia- Escondidinho de Atum com Purê de Batatas

Muitas vezes queremos fazer uma receita rápida, barata e o principal fácil de fazer! Essa receita eu "inventei" num dia que tinha sobrado purê de batatas aqui em casa. Tava numa correria louca e decidi juntar batata, atum... e não é que deu certo?!
Ingredientes:
  • Purê de Batata (com queijo)
  • 1 Lata de Atum
  • 1 Tomate picado em cubos
  • 1 Cebola ralada
  • Molho de tomate
  • 3 Colheres (sopa) de maionese
  • Parmesão a gosto
  • Tempero a gosto
Modo de Fazer:
  • Refogue a cebola, temperos e tomate e posteriormente junte o atum;
  • Junte o molho de tomate e deixe cozinhar por uns 15 minutos;
  • Em uma forma despeje esse molho de atum e por cima o purê de batata;
  • Misture a maionese com parmesão e coloque por cima do purê finalizando com mais um pouco de parmesão (se gostar);
  • Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por meia hora e se delicie!

11 comentários:

  1. Ver essas receitas na hora do almoço é fazer a gente sair da dieta mesmo!ehehhehehe
    Beijo

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  2. Respostas
    1. Bom ver essa resenha na hora do almoço né?!rs

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  3. Vou fazer hoje a noite! Sobrou purê do almoço de ontem e assim que chegar em casa me arrisco!

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  4. Isa
    Comprei hoje os ingredientes para faze no almoço! Dá para fazer com carne também?
    Beijos

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    Respostas
    1. Dá para fazer com carne moída, frango, carne seca...enfim o que a imaginação mandar!
      bjo

      Excluir
  5. Babando nessa receita! Adorei...Já comi escondidinho de carne moída e adoro...

    http://justonemomentt.blogspot.com.br/

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29 anos
31 anos, Mãe de duas Princesas, Maquiadora, Casada, Viciada em makes e afins e adora escrever!
 
By Iâni Naíra